डॉ. गुरचरण सिंह कालकट ऐसे वैज्ञानिक थे जो पूरी शताब्दी में जीवित रहे

गुरभजन गिल

डॉ. गुरचरण सिंह कालकट जी का नाम तो बहुत सुना था, लेकिन कभी देखा नहीं था। वे पहली बार तब आये जब वे पंजाब कृषि विश्वविद्यालय के प्रबंधन बोर्ड के सदस्य के रूप में आये। डॉ. अमरजीत सिंह खैरा कुलपति थे। मुझे याद है, एक महत्वपूर्ण बैठक चल रही थी जब मुझे पता चला कि डॉ. गुरचरण सिंह कलकट थापर हॉल में आए थे। कुलपति कार्यालय में बैठे हैं. डॉ. खैरा स्वयं कमेटी रूम से अपने कार्यालय गये और डॉ. कलकट साहब को बैठक में लाया गया। सभी ने उनका सम्मान किया क्योंकि वह विश्व बैंक के सलाहकार होने के कारण एक सम्मानित नाम थे। पंजाब में हरित क्रांति की रीढ़ कहे जाने वाले डाॅ. कलकत्ता देश के कृषि आयुक्त भी थे।
उनके बारे में स्वागत भाषण डाॅ. अमरजीत सिंह खैरा ने दिया. डॉ. कलकट ने जब बात की तो एक भी शब्द समझ में नहीं आया। वे बहुत धीरे-धीरे बोलते थे, कुछ तो तेज़ भी।
मीडिया के लिए उनकी कहानी को रिपोर्ट करना बहुत महत्वपूर्ण था। बैठक के बाद वह वाइस चांसलर साहेब नसल सटन हाउस गये. मैंने स्कूटर भी ले लिया. यह पूछने के लिए कि आपने क्या कहा?
मिलते ही वह मंद-मंद मुस्कुराईं और डॉ. खैरा की ओर देखते हुए पूछा कि यह लड़का कौन है? उन्होंने कहा कि वह गुड एग्रीकल्चर के संपादक होने के साथ-साथ मेरे ननिहाल के छोटे भाई भी हैं। उन्होंने कहा, बेटा तुम भी एक प्लेट ले लो, हमारे साथ खाओ, फिर बात करेंगे।
मुझे ज्ञानी की कैंटीन में जाकर रोटी खानी थी जहां इंद्रजीत हसनपुरी, पुरदमन सिंह बेदी और कुछ अन्य दोस्त हमेशा की तरह इंतजार कर रहे थे।
रोटी खाने के बाद उन्होंने दो-तीन बातें नोट कर लीं, जो अगले दिन विस्तार से छपीं।
फिर एक बार वे यूनिवर्सिटी किसान मेले में मुख्य अतिथि बनकर आये।
डॉ. अमरजीत सिंह खैरा का कुलपति के रूप में कार्यकाल समाप्त हुआ तो कुर्सी के लिए खींचतान शुरू हो गयी। विश्वविद्यालय कई मोर्चों पर संघर्ष कर रहा था। किचलू नगर की तरफ यूनिवर्सिटी की जमीन वरिंदरा एग्रो को ट्रांसफर करने का मामला सुर्खियों में रहा था। एस. प्रकाश सिंह बादल मुख्यमंत्री थे। नये कुलपति बनेंगे डाॅ. कृपाल सिंह औलख, डॉ. महेंद्र सिंह बाजवा और डॉ. बलदेव सिंह ढिल्लों (बागवानी विशेषज्ञ, मक्का वाले नहीं) इस दौड़ में अग्रणी थे। बादल साहब डॉ. गुरदेव सिंह खुश को यह बड़ी जिम्मेदारी सौंपना चाहते थे लेकिन उन्होंने सीधा जवाब दे दिया।
डॉ. गुरचरण सिंह कालकटजी को बादल साहब ने पंजाब कृषि विश्वविद्यालय का कार्यभार संभालने और इसकी खुली गाड़ी निकालने के लिए राजी किया।
वह सहमत हो गए और निदेशक मंडल ने कुलपति पद के लिए सरकार को उनके नाम की सिफारिश की।
इस खबर को सबसे पहले एक अंग्रेजी अखबार ने लाया. संलग्न फोटो पगड़ी का था। मुझे अल्ग़ार्ज का यह व्यवहार पसंद नहीं आया.
अगले दिन जब वे कार्यभार ग्रहण करने आये तो हमारे संचार केन्द्र के सभी अधिकारी स्वागत कतार में थे। मैं भी गुट वाले पंछी की तरह मौजूद था. उसी दिन पृथ्वी विज्ञान पर एक राष्ट्रीय वार्षिक सम्मेलन था। वे उनके उद्घाटन समारोह में गये थे. सुखदेव सिंह भवन में सभी प्रतिनिधियों के साथ भोजन करने के बाद उन्हें कुछ पल आराम करने के लिए सटन हाउस जाना था.
पंजाबी ट्रिब्यून के प्रतिनिधि सतबीर सिंह सिद्धू उनका साक्षात्कार लेकर अपने अखबार को भेजना चाहते थे। जब मैंने मीडिया से संपर्क कर इस जरूरत के बारे में बताया तो उन्होंने मुस्कुराते हुए कहा कि उन्हें सटन हाउस आना चाहिए।
मैं और सतबीर सटन हाउस गए। जब डॉ. साहब ने अंग्रेजी अखबार में छपे पुथी पाग का जिक्र किया तो उन्होंने कहा कि मुझे तस्वीरें खींचने का ज्यादा शौक नहीं है.
मैं अपनी आदत से मजबूर था. मैंने कहा कि डॉक्टर साहब, अब आप यूनिवर्सिटी की पगड़ी हैं, पहले अलग थी, अब अलग है। यदि आप सहमत हों तो मैं अपने फोटो आर्टिस्ट मित्र तेज प्रताप सिंह संधू से फोटो सेशन के लिए अनुरोध करता हूं। वे कहने लगे कि वह सज्जन कहां हैं? मैंने बताया कि उनका फिरोजपुर रोड पर संधू स्टूडियो है.
मैं अच्छी खेती के लिए एक अच्छी छवि भी चाहता था। उन्होंने कहा कि चलो अब चलते हैं. चलते समय मैंने संधू साहब को बताया कि डॉक्टर कलकत्ता स्टूडियो में आ रहे हैं। मैं डॉ. मैं कलकत्ता की सादगी और त्वरित निर्णय से आश्चर्यचकित था।
हमने कई तस्वीरें लीं लेकिन हमें प्यारी सी मुस्कान वाली फोटो पसंद आई। यह डॉ. कलकत्ता की तस्वीर भी पसंद आई।
अब तक उनकी ये तस्वीर छपी है. डॉ. रणजीत सिंह जी ने वही चित्र मॉडर्न एग्रीकल्चर के मुख्य पृष्ठ पर लेख के साथ छाप दिया।
डॉ. कलकट जी का बबलमुखी स्नेह सभी के लिए समान था। डीन की निदेशकों और नौकरों पर एक ही नजर थी।
मैं अब तक उनकी इस शिक्षा का उपयोग कर रहा हूं, वे कहते थे कि सलाद पर कभी नमक छिड़कें या नींबू न निचोड़ें। जीभ को असली स्वाद याद नहीं रहता.
असर का कहना है कि जहर रहित सब्जी की पहचान यह है कि वह सिकुड़ी हुई होती है। डंठल काटकर फेंक दें, लेकिन बिना छेद वाली जहरीली सब्जी आंख मूंदकर न खरीदें। सबसे पहले घर में उगाई सब्जियां खुद खरीदें।
यदि आज डॉ. लेखक ने लेख न लिखा होता तो मुझे ये बातें याद न आतीं।
इस उपेक्षा का एहसास करते हुए डॉ. सुरजीत पातर जी की ग़ज़ल मुझे इस कविता की याद दिलाती है।
रेत साफ़ करने में अभी भी कुछ क्षण लगते हैं।
तुम मुझे, अपने शहर के लोगों को कितनी जल्दी भूल गए।