Khanna News: दूध के 63 सैंपल की जांच, 29 में पानी की मात्रा तय सीमा से ज्यादा; केमिकल नहीं मिला
खन्ना के नई आबादी और आजाद नगर में दूध जांच कैंपों के दौरान 63 सैंपलों में से 29 में पानी की मात्रा तय सीमा से ज्यादा मिली। किसी सैंपल में हानिकारक केमिकल नहीं मिला।
लुधियाना / खन्ना / सत्ता संदेश
पंजाब के डेयरी डेवलपमेंट डिपार्टमेंट की ओर से लोगों को दूध की गुणवत्ता और शुद्धता के प्रति जागरूक करने के लिए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसी अभियान के तहत खन्ना शहर के नई आबादी और आजाद नगर इलाकों में दूध उपभोक्ता जागरूकता कैंप लगाए गए। इन दोनों कैंपों में कुल 63 दूध के सैंपलों की मौके पर जांच की गई, जिनमें से 29 सैंपलों में पानी की मात्रा निर्धारित सीमा से अधिक पाई गई। राहत की बात यह रही कि जांच के दौरान किसी भी सैंपल में हानिकारक केमिकल नहीं मिला।
दो कैंपों में 63 दूध के सैंपलों की जांच
डेयरी डेवलपमेंट डिपार्टमेंट के प्रवक्ता के अनुसार, विभाग की ओर से अलग-अलग स्थानों पर दूध जागरूकता कैंप लगाए जा रहे हैं। इन कैंपों में आम लोग अपने घरों से दूध के सैंपल लेकर पहुंच सकते हैं, जिनकी मौके पर ही जांच की जाती है। इसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को दूध की गुणवत्ता के बारे में जागरूक करना और उन्हें शुद्ध दूध की पहचान के प्रति जानकारी देना है।
इसी कड़ी में खन्ना के नई आबादी क्षेत्र में लगाए गए पहले कैंप में दूध के 32 सैंपलों की जांच की गई। इनमें से 15 सैंपलों में पानी की मात्रा तय सीमा से ज्यादा पाई गई।
वहीं, आजाद नगर में आयोजित दूसरे कैंप में दूध के 31 सैंपल जांचे गए। इनमें से 14 सैंपलों में पानी की मात्रा निर्धारित सीमा से अधिक मिली।
इस तरह दोनों कैंपों में जांचे गए कुल 63 सैंपलों में से 29 में पानी की मात्रा ज्यादा पाई गई। विभाग के मुताबिक, किसी भी सैंपल में हानिकारक केमिकल नहीं मिला।
दूध की गुणवत्ता जांचने के लिए कैंपों का लाभ उठाने की अपील
डेयरी डेवलपमेंट डिपार्टमेंट ने लोगों से अपील की है कि वे दूध की गुणवत्ता और शुद्धता को लेकर जागरूक रहें तथा विभाग की ओर से समय-समय पर लगाए जाने वाले जागरूकता कैंपों का लाभ उठाएं। इन कैंपों के माध्यम से उपभोक्ता अपने दूध के सैंपल की जांच करवाकर उसकी गुणवत्ता के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।
विभाग का यह अभियान दूध में पानी की अधिक मात्रा जैसी मिलावट के प्रति लोगों को सचेत करने और उपभोक्ताओं में जागरूकता बढ़ाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम है।